Резкий отказ от алкоголя может привести к опасным последствиям для организма. Некоторые из них нарколог, профессор кафедры психиатрии, психотерапии и психосоматической патологии РУДН, доктор медицинских наук Юрий Сиволап раскрыл в интервью «Ленте.ру».

По его словам, в случае, если алкозависимый человек резко откажется от содержащих спиртных напитков, у него могут развиться алкогольная эпилепсия или алкогольный делирий, известный как «белая горячка». Сиволап подчеркнул, что перечисленные последствия — не просто измененные состояния сознания, при которых алкозависимый ведет себя неадекватно. Так, нарколог сообщил, что при белой горячке развивается острая мозговая недостаточность, а при эпилепсии массово разрушаются мозговые клетки.

Нарколог добавил, что столь острые реакции организма объясняются тем, как на отсутствие алкоголя в крови реагируют рецепторы мозга.

Продолжение темы

31 января в России неофициально отмечается День рождения водки. Связано это с тем, что 31 января 1865 года знаменитый химик Дмитрий Менделеев защитил свою докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», посвященную изучению удельного веса растворов спирта различной концентрации. Распространено заблуждение, что именно Менделеев изобрел 40-градусную водку. На самом деле ученый лишь теоретически обосновал оптимальную крепость алкогольного напитка.

История водки в России имеет гораздо более древние корни. Первые упоминания о «хлебном вине» или «горячем вине» — крепких алкогольных напитках, получаемых методом дистилляции, относятся к 15 веку. А к 16 столетию производство водки приобрело промышленные масштабы и стало важной статьей государственных доходов.

Само слово «водка» впервые встречается в письменных источниках в 1533 году. А рецепт классической русской водки — смеси спирта и воды в идеальной по вкусовым качествам пропорции 40% оформился только к концу 19 века. При этом технология очистки спиртового сырья постоянно совершенствовалась.

Телекомментатор Дмитрий Губерниев на канале СЕЧКА во «Вконтакте» рассказал об отношении к алкоголю.

По его словам, он не употребляет крепкий алкоголь. Журналист также сделал выбор между водкой и виски. «Водка — это самая главная дрянь, которую придумали. Еще я могу представить виски, они хоть пахнут иногда вкусно, Господи, прости», — добавил Губерниев.

Исследование 2022 года, включающее более 36 000 снимков мозга, показало, что употребление всего двух бутылок пива или двух бокалов вина в день может сократить мозг на 10 лет. Исследование, опубликованное в журнале Nature Communications, проанализировало снимки МРТ, сделанные взрослыми людьми среднего возраста, и показало, что даже умеренное употребление алкоголя приводит к уменьшению объема мозга.

Эффект был кумулятивным: выпитая половина кружки пива в день оказывала небольшое влияние, равное примерно шести месяцам старения, в то время как одна кружка пива или бокал вина приравнивались к двум годам старения.

Ученые предупреждают, что воздействие алкоголя на мозг не является линейным, то есть каждая последующая порция может нанести больший вред, чем предыдущая.

Исследование, проведенное офтальмологической клиникой Moorfields Eye Hospital NHS Foundation Trust и Институтом офтальмологии Университетского колледжа Лондона, показало, что употребление вина в умеренных количествах снижает риск необходимости операции по удалению катаракты на 23%.

В рамках исследования ученые рассматривали влияние не только вина, но и других алкогольных напитков, однако именно вино показало лучший результат. Также специалисты заметили, что люди, которые пили много пива и сидра не имели значительного снижения риска.

Работа, опубликованная в JAMA Network Open, показала: у людей, которые начали или прекратили пить, меняется уровень холестерина. В некоторых случаях спиртное связано с улучшением показателей.
У тех, кто начал употреблять алкоголь, уровень вредного холестерина снижался, а полезного — повышался. Участники, которые отказались от алкоголя, демонстрировали противоположную динамику: ЛПНП рос, а ЛПВП снижался.
Чем сильнее менялись привычки — например, с полного воздержания к регулярному потреблению, или наоборот — тем заметнее были изменения в анализах.

Новое исследование раскрывает неожиданную роль алкоголя в жизни плодовых мух. Ученые из Института химической экологии Макса Планка выяснили, что самцы Drosophila melanogaster, употребляющие спиртное, становятся более привлекательными для самок. Добавление этанола в пищу мух приводит к увеличению выработки феромонов — химических веществ, которые играют ключевую роль в привлечении партнеров. Это повышает шансы самцов на успешное спаривание.

Эксперименты показали, что умеренное количество алкоголя стимулирует определенные нейронные пути в мозге мух, усиливая производство этих «любовных сигналов». Однако есть нюанс: если самцы перебирают с выпивкой, эффект становится обратным — они начинают отталкивать самок или даже путать их с другими самцами.

Ученые из Фуданьского университета проанализировали данные 500 000 человек из британского биобанка. За 14 лет наблюдений у 3 147 участников произошла внезапная остановка сердца. Эксперты выделили 56 факторов риска, которые можно изменить без использования лекарственных препаратов. Исследование было опубликовано в Canadian Journal of Cardiology.

Что может защитить наше сердце

Шампанское и белое вино в умеренных количествах
Алкоголь в малых дозах — 1-2 бокала спиртного напитка в неделю — улучшает кровообращение и снижает уровень стресса. Ученые отметили, что ранее считалось, что только красное вино полезно для сердца за счет ресвератрола — натурального антиоксиданта в составе. Однако оказалось, что белое вино и шампанское также благоприятно влияют на орган.