Ключевое слово
23 | 06 | 2024
Новости Библиотеки
Шахматы Онлайн
Welcome, Guest
Username: Password: Remember me

TOPIC: Путешествия

Путешествия 20 Июль 2010 10:56 #151

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Самый первый ресторанчик, который мне попался, относился к категории третьей. То есть меню было. Но на листке желтенькой бумажки, украшенной крякозябрами. Цифры правда в Корее нормальные, что очень облегчает.

Как выяснилось впоследствии, такое меню служит одновременно и счетом. Выбранные блюда просто подчеркиваются. Это не значит, что ресторан плохой.
Просто маленький. А также, что хозяин почти наверняка по-английски не говорит
Но я этого еще не знал...

Пожелал я откушать какого-нибудь мяса и пива, но тут то и обнаружилось, что любимый и единственный язык хозяина это корейский, а я, увы, ни хрена в нем не понимаю

Тогда хозяин сделал «звонок другу» и передал трубку мне. Там по аглицки понимали, и после краткой серии передач трубки мы установили, что с мясом мне тут вышел облом.
Потому что мяса нет. Совсем.
Потому что ресторан рыбный.

Но зато было пиво, и консенсус был найден

Каждому - своё.

Путешествия 20 Июль 2010 11:35 #152

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Напитки в таких менюках обычно в нижней части, что быстро становится понятно. Но есть еще одна опасность, подстерегающая неопытного туриста.
Там не все пиво

Самая большая бяка обычно находится на первом месте и называется соджу

2020_sodzhu.jpg


Это такая 20-градусная хрень, не имеющая вкуса. То есть вообще. Хотя есть рыженькая соджа, коя некий вкус все-таки имеет. Имеет смысл изучить нужные иероглифы, чтобы больше ни с чем потом не перепутать

( На картинке выше это две последних крякозябры в самой верхней строчке)
Соджа нарушает все заветы нашего великого химика Дмитрия Ивановича Менделеева, а посему для русского человека непригодна.

Тем не менее, все местные жители этой соджей ухитряются надираться как следует, что особенно заметно в дни больших праздников. Самые нестойкие находят на улицах лавочки и парапетики, где мирно посапывают. Более же стойкие держат форму, причем здесь превосходство корейской культуры ощущается очень остро.
Солидные люди в черных брючках, белых рубашечках, а иногда в галстуках и черных пиджачках, в зависимости от статуса, состояния и погоды, выйдя из бара, молча идут по улицам города, как гордые императорские пингвины в ночи.
И никаких скандалов и мордобитий.
Очень все культурно и пристойно, несмотря на то, что все накушамшись изрядно.

Отредактировано Vladimirovich (2010-07-20 15:43:50)
Каждому - своё.
Last Edit: 07 Июнь 2020 10:20 by Vladimirovich.

Путешествия 20 Июль 2010 14:29 #153

  • Крыс
  • Крыс's Avatar
  • OFFLINE
  • Отец Русской Демократии
  • Posts: 33839
  • Thank you received: 61
  • Karma: 14
Vladimirovich написал(а):
Соджа нарушает все заветы нашего великого химика Дмитрия Ивановича Менделеева, а посему для русского человека непригодна.

Путешествия 20 Июль 2010 14:30 #154

  • Крыс
  • Крыс's Avatar
  • OFFLINE
  • Отец Русской Демократии
  • Posts: 33839
  • Thank you received: 61
  • Karma: 14
Vladimirovich написал(а):
Потому что мяса нет. Совсем.
Потому что ресторан рыбный.

Но зато было пиво, и консенсус был найден
Вы ели мясо рыбы?

Путешествия 20 Июль 2010 14:41 #155

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Крыс написал(а):
Vladimirovich написал(а):
Потому что мяса нет. Совсем.
Потому что ресторан рыбный.
Но зато было пиво, и консенсус был найден
Вы ели мясо рыбы? 
Тут ключевое слово было - пиво

Каждому - своё.

Путешествия 20 Июль 2010 21:43 #156

  • Крыс
  • Крыс's Avatar
  • OFFLINE
  • Отец Русской Демократии
  • Posts: 33839
  • Thank you received: 61
  • Karma: 14
Vladimirovich написал(а):
Тут ключевое слово было - пиво
Его, стало быть, и откушать изволили...

Путешествия 20 Июль 2010 21:56 #157

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Крыс написал(а):
Его, стало быть, и откушать изволили... 
Под рыбку

Каждому - своё.

Путешествия 21 Июль 2010 06:44 #158

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Про Корею (Продолжение)

Но вернемся к еде. При определенной сноровке можно наконец выбрать нужную форму подачи мяса. С картинками же, или еще и с английскими букавками, это вообще не проблема.
Мне лично наиболее симпатичны были ресторанчики с жаровнями, где клиент жарит себе мясо сам
Там в столе есть такая большая дыра, куда приносят угли. Как вариант, там может быть газовая горелка. На это все кладется железный лист, приносится хорошо подготовленное мясо и вуаля. Неспешно попивая пивко, мы получаем истинное удовольствие от самого процесса приготовления.

Есть, к сожалению одна засада. Некоторые, не все, блюда подаются только в двойном экземпляре. О чем непременно вас известят при заказе.
Причина, как мне кажется, в том, что к основному блюду приносят очень много, до десяти, разных мелких сайд тарелочек со всякой вкусной закуской, при виде которой воспоминания о холодненькой, запотевшей бутылочке русской водки становятся очень ностальгическими. Но об этом позже...
И этот набор вообще говоря для двоих.

В отдельных случаях иностранца могут уважить, принеся ему одинарный вариант, но рассчитывать на это нельзя.
Поэтому надо ходить или вдвоем, или жрать две порции

Впрочем, последнее очень несложно, поскольку порции хотя и неплохие, но пожаренная на углях свининка вместе с холодным пивом идет очень хорошо.
Каждому - своё.

Путешествия 21 Июль 2010 07:03 #159

  • Крыс
  • Крыс's Avatar
  • OFFLINE
  • Отец Русской Демократии
  • Posts: 33839
  • Thank you received: 61
  • Karma: 14
Vladimirovich написал(а):
приносится хорошо подготовленное мясо и вуаля.
А вуаль грызть мясо не мешает?


Vladimirovich написал(а):
Есть, к сожалению одна засада. Некоторые, не все, блюда подаются только в двойном экземпляре.
Для русотуристо могли бы и на троих приносить. Не чтут традиций, однако.


Vladimirovich написал(а):
Поэтому надо ходить или вдвоем, или жрать две порции
-Почем огурцы соленые?
-Пятак.
-Хорошо! Дайте два.

Путешествия 21 Июль 2010 07:32 #160

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Крыс написал(а):
Для русотуристо могли бы и на троих приносить.
Это тоже можно

Каждому - своё.

Путешествия 25 Июль 2010 09:10 #161

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Про Корею (Продолжение)
Многие пишут о том, что в Корее еда очень острая. Мне же это кажется некоторым преувеличением.
Так, мясцо, подаваемое для пожаривания, свининка ли, говядинка, от наших маринованных шашлычков мало чем отличаются.
Конечно, отдельные блюда и закуски к оным очень острые. Основой являются перец и уникальная корейская капустка кимчхи. ( по нашему, по русски кимча
)

2020_Gimchi.jpg



Есть множество мясных блюд с кимчой. Например шипящая сквородочка с свининкой, поджаренной вместе с этой капусткой, подаваемая вместе с горелкой, дабы не остыла в процессе потребления. Мне понравилось.
Также на сковородочку с кимчой бросаются и другие продукты.
Получается такая штука “кимчхи чонголь”. Очень жаль, что в Корее нет нормальной водки в ихних ресторанчиках. Отлично бы подошло.
Каждому - своё.
Last Edit: 07 Июнь 2020 10:21 by Vladimirovich.

Путешествия 25 Июль 2010 09:14 #162

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Впрочем, есть и оазисы, где можно откушать и по-нашему.
Холодная русская водочка в запотевшей бутылочке под пельмешки в майонезе или шашлычки вместе с настоящими малосольными огурчиками и прочими шедеврами русской кухни


Каждому - своё.

Путешествия 26 Июль 2010 17:14 #163

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Еще несколько картинков из героического восхождения Владимировича в гору, значительно превышающие по героизму всякие беговые упражнения Светлейшего



Каждому - своё.

Путешествия 26 Июль 2010 17:15 #164

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106



Каждому - своё.

Путешествия 26 Июль 2010 17:15 #165

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106



Каждому - своё.

Путешествия 26 Июль 2010 17:16 #166

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106



Каждому - своё.

Путешествия 26 Июль 2010 17:16 #167

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106



Каждому - своё.

Путешествия 26 Июль 2010 17:17 #168

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106



Каждому - своё.

Путешествия 26 Июль 2010 19:00 #169

  • Крыс
  • Крыс's Avatar
  • OFFLINE
  • Отец Русской Демократии
  • Posts: 33839
  • Thank you received: 61
  • Karma: 14
Vladimirovich написал(а):
Получается такая штука “кимчхи чонголь”. Очень жаль, что в Корее нет нормальной водки в ихних ресторанчиках. Отлично бы подошло.
- Это было не на Земле, - сказал Маленький принц.
Лис очень удивился:
- На другой планете?
- Да.
- А на той планете есть охотники?
- Нет.
- Как интересно! А куры есть?
- Нет.
- Нет в мире совершенства! - вздохнул Лис.

Путешествия 27 Июль 2010 05:58 #170

  • Vladimirovich
  • Vladimirovich's Avatar
  • OFFLINE
  • Инквизитор
  • Posts: 107508
  • Thank you received: 2111
  • Karma: 106
Крыс написал(а):
- Нет в мире совершенства! - вздохнул Лис.
Да уж


Каждому - своё.

Путешествия 31 Июль 2010 23:16 #171

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
Пару лет назад мы с женой были на конференции в маленькой деревушке в ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B8%D0%BD...81%D1%82%D0%B5%D1%80
Finistre - это на самом западе Франции.

Вид с конференц-пляжа:
Last Edit: 04 Март 2022 18:10 by Vladimirovich.

Путешествия 31 Июль 2010 23:21 #172

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
Вот отдельно одна из фотографий, из которых клеили панораму:


Клеить ее было, кстати, весьма трудно, так как на самой радуге reference points фиг найдешь.
Last Edit: 04 Март 2022 18:12 by Vladimirovich.

Путешествия 31 Июль 2010 23:22 #173

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
Еще несколько фотографий в тот же день, с той же радугой:
Last Edit: 18 Июнь 2022 08:51 by Vladimirovich.

Путешествия 31 Июль 2010 23:23 #174

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1

Путешествия 31 Июль 2010 23:24 #175

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
Last Edit: 04 Март 2022 18:14 by Vladimirovich.

Путешествия 31 Июль 2010 23:29 #176

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
Last Edit: 18 Июнь 2022 08:53 by Vladimirovich.

Путешествия 31 Июль 2010 23:30 #177

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
Домик на пляже, наверное, недешево стоит...
Last Edit: 18 Июнь 2022 08:56 by Vladimirovich.

Путешествия 31 Июль 2010 23:31 #178

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
Три этюда в зелено-коричневых тонах

Last Edit: 18 Июнь 2022 08:57 by Vladimirovich.

Путешествия 31 Июль 2010 23:37 #179

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
После конференции заехали еще в Брест на пару дней. Город, имхо, не очень красивый, но кой-чего симпатичного таки можно найти
Last Edit: 22 Окт 2013 17:06 by Vladimirovich.

Путешествия 31 Июль 2010 23:41 #180

  • Serge_P
  • Serge_P's Avatar
  • OFFLINE
  • Бояринъ
  • Posts: 1568
  • Thank you received: 6
  • Karma: 1
Last Edit: 11 Фев 2016 06:31 by Vladimirovich.
Moderators: Grigoriy
Рейтинг@Mail.ru

Научно-шахматный клуб КвантоФорум