Профессор Японского университета опубликовал научную работу о пользе ингаляции паров алкогольных напитков для борьбы с коронавирусом.

Профессор Японского университета опубликовал научную работу о пользе ингаляции паров алкогольных напитков для борьбы с коронавирусом, arxiv.org/ftp/arxiv/papers/2003/2003.12444.pdf
В работе указаны рекомендуемые пропорции разбавления водой и другие полезные сведения.

Путин запретил продавать алкоголь в маленьких барах в жилых домах

Не так давно непьющий деревенский дурачок Ирма Кукиш с хутора Благорастворение (по-простому - Смердуны) сдуру забрел вечером к избе и заглянул в окно. Домой он вернулся совсем уже глупым, а оклемавшись немного, рассказал, что в избе был яркий свет и за простым столом сидел с ногами на скамье человек и отхлебывал из бочки, которую держал одной рукой. Лицо человека свисало чуть не до пояса и все было в пятнах. Был это, ясно, сам святой Мика еще до приобщения к вере, многоженец, пьяница и сквернослов. Глядеть на него можно было, только побарывая страх. Из окошка тянуло сладким тоскливым запахом, и по деревьям вокруг ходили тени. Рассказ дурачка сходились слушать со всей округи. А кончилось дело тем, что приехали штурмовики и, загнув ему локти к лопаткам, угнали в город Арканар. Говорить об избе все равно не перестали и называли ее теперь не иначе, как Пьяной Берлогой..

Роскачество по итогам собственных исследований наиболее безопасным продуктом в России признало водку.
Самыми небезопасными — свиной шашлык, глазированные ванильные сырки и коньяк.

После рабочего дня алкоголь может помочь расслабиться или отдохнуть. Но, как показало новое исследование, ежедневное употребление алкоголя также может быть полезным для работы мозга, пишет Vinepair.

Авторитетный международный медицинский журнал JAMA Network опубликовал исследование, показывающее, что умеренное употребление алкоголя влияет на улучшение когнитивных функций. Объектом исследования стали люди среднего и пожилого возраста, у которых изучали взаимосвязь между употреблением алкоголя и старением.

Результаты показали, что у людей, которые в течение недели употребляли алкоголь в дозах от низкой до умеренной (15 или меньше стандартных доз алкоголя для мужчин; восемь или меньше — для женщин*), отмечены более высокие результаты когнитивного здоровья и более медленные темпы снижения функций работы головного мозга по сравнению с трезвенниками.

Кроме того, в ходе исследования была обнаружена большая разница в когнитивных результатах по расовым и этническим группам. Согласно выводам JAMA, показатели познавательной способности были выше у белых людей, чем у чернокожих. По словам Каарина Ансти, директора Центра исследований и сотрудничества в области деменции NHMRC в Австралии (непосредственно не участвующего в исследовании), «в нескольких исследованиях оценивалось, схожи ли последствия употребления алкоголя для разных расовых или этнических группах. Результаты показывают, что этнические группы различаются по своей уязвимости к когнитивным эффектам от алкоголя».

Вино вредит россиянам больше, чем европейцам, у которых желудки "приучены" к нему, заявил в интервью радио Sputnik доктор биологических наук, главный научный сотрудник Института проблем экологии и эволюции им. А.Н. Северцова РАН Владимир Ковальзон.
Употребление вина для россиян намного вреднее, чем для жителей Франции, Италии или Испании. Владимир Ковальзон уверен, что дело в отсутствии у россиян многолетней винной культуры, которая присуща европейцам и даже отразилась на их организме. Поэтому у россиян от вина чаще бывает изжога и боли в желудке.

Крепкий алкоголь в сочетании с любыми газированными напитками может быть очень опасен, так как газация воды усиливает всасывание этанола в кровь. Помимо этого употребление таких коктейлей чревато отсроченным эффектом, когда опьянение наступает неожиданно и оказывается крайне тяжелым. Об этом в разговоре с «Вечерней Москвой» предупредила врач-диетолог Анна Белоусова.

По ее словам, одним из самых опасных алкогольных коктейлей считается «Ерш», сочетающий пиво и водку. «Его особенность в том, что опьянение оказывается намного сильнее ожидаемого — как если бы человек выпил пол-литра водки», — подчеркнула врач.

Также Белоусова посоветовала с осторожностью пить ликеры и ликерные коктейли, например, «Б-52». Их сладость маскирует крепость напитка, из-за чего он пьется быстрее, легче и в больших количествах, однако опьянение наступает незаметно. Коктейли с добавлением сиропов или сока, в частности «Отвертка», могут также маскировать некачественный алкоголь.

Диетолог призвала не употреблять алкоголь в жаркое время года.

Так, при желании стоит пить спиртные напитки в вечернее время, отдавая предпочтение некрепким видам.

Ранее россиянам посоветовали подходящие для пикника вина. Так, ликерные вина не стоит брать на природу, потому что они тяжеловаты для жаркого периода. Из красных вин лучше брать не очень сложные, но с хорошо выраженными оттенками фруктов и пряностей. А белое вино для пикника не должно быть «слишком простым и легким». Также отдыхающим порекомендовали бросить в бокал пару кубиков льда, чтобы соблюсти необходимую температуру подачи.

Среди любителей пива бытует поговорка, что «лето без пива никуда не годится». Считается, что холодное пиво хорошо освежает в жару и утоляет жажду. Некоторые люди любят собраться с друзьями за бокалом пива. По их мнению, это не только помогает охладиться в жару, но разряжает обстановку. Отсюда возникает вопрос, действительно ли пиво спасает от жары?

Многие считают, что освежает только холодное пиво. На самом деле, теми же свойствами обладает и пиво комнатной температуры. По данным «Цзянькан шибао», в процессе производства пива специальный аппарат посредством сжатия под высоким давлением насыщает напиток углекислым газом, благодаря чему в пиве появляются пузырьки. Эти пузырьки и есть углекислый газ. Так как давление воздуха в желудке намного ниже, чем в бутылке пива, а температура — выше, при этом углекислый газ не всасывается в отделах пищеварительного тракта, поэтому при попадании в желудок он будет выделяться из организма с отрыжкой или другими способами. В это время из организма также выводится тепло, в результате чего и создается ощущение прохлады.

Хотя употребление пива помогает утолить жажду в жару, на самом деле это обманчивое и временное явление. Национальный общественный нутрициолог второй категории Гун Хунбинь в своем интервью газете «Бэйхуа шибао» заявил, что употребление холодного пива в жаркую погоду может даже негативно сказаться на здоровье. Охлажденное пиво нарушает работу желудка, отчего могут появиться дискомфорт в верхней части живота, усталость и другие неприятные симптомы. А употребление пенного напитка в больших количествах может вызвать горечь во рту, неприятный запах изо рта, функциональные расстройства желудка и другие заболевания.

Кроме того, многие люди любят смешивать алкоголь с другими напитками, например, пиво со спрайтом. Однако, согласно сведениям, газированные напитки высвобождают углекислый газ из желудка и ускоряют всасывание этанола, в результате человек пьянеет еще быстрее. Поэтому так делать не стоит.